Qualité
Share Button

NOS FORMATIONS > METIERS AGROALIMENTAIRES > Formation de conducteur de ligne/machine

Formation de conducteur de ligne/machine

La durée de la formation est à définir en fonction des attentes de l’entreprise et des connaissances des conducteurs de ligne/machine.
Thèmes pouvant êtres abordés selon les attentes

Hygiène et microbiologie

Connaître, appliquer et faire appliquer les règles d’Hygiène
Comprendre l’importance du suivi des règles et connaitre les différents risques liés à la production sur sa ligne

Nettoyage ordre/rangement

En fonction de sa ligne maîtriser et appliquer les procédures de nettoyage.
Connaître les bases du 5S

Qualité et référentiels Qualité

Connaître les principaux référentiels Qualité présents dans l’entreprise : IFS, BRC, ISO…
Maîtriser les enregistrements Qualité et connaitre les contrôles à effectuer en cours de production

Sécurité et Santé au travail

Connaître, appliquer et faire appliquer les règles de Sécurité sur la ligne

Environnement

Respecter les procédures liées à l’environnement à son poste de travail.
Améliorer la gestion des déchets

Produit Process

Avoir les connaissances concernant le produit fabriqué et être capable d’identifier les différents modes de conservation et de préparation des produits. Lire une étiquette…

Communication

Amener les conducteurs de ligne à améliorer leur communication.
Qu’ils soient capables de maîtriser les différents canaux de communication.
Avoir une meilleure communication auprès des opérateurs sur la ligne et avec la hiérarchie et les autres services

Objectifs

> Former des conducteurs de ligne ou futurs conducteurs de ligne

> Apporter les connaissances théoriques nécessaires à une conduite de ligne efficace

Durée

A définir

Formation Intra uniquement

Participants: Conducteur ou futur conducteur

Pré-requis: Savoir lire et écrire

Dates & tarifs

Nous consulter

Newsletter
Inscrivez-vous à notre newsletter